🇬🇧 Leftover tasty dish 🇫🇷  Un plat savoureux avec le reste

🇬🇧 Hey, do you have any leftover vegetables in fridge? You do not know what to do with? Don’t worry, let us prepare a simple and delicious dish! 😊

HAVE A NICE WEEKEND TO ALL!

🇫🇷 Coucou, avez-vous le reste du réfrigérateur? Vous ne savez pas quoi faire avec? Ne vous inquiétez pas, allons préparer un plat simple et délicieux! 😊

BON WEEK-END A VOUS TOUS!

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🇬🇧 Leftover of refrigerator:

2 potatoes, ½ red bell pepper, ½ yellow bell pepper, 4 slices tomatoes, 1 slice lemon, celery and ham

2 tbsp salt, 1 tbsp soy sauce, 1 tbsp sesame oil, 2 tsp cooking oil and few water

🇫🇷 Reste du réfrigérateur :

2 pomme de terre, ½ poivron rouge, ½ poivron jaune, 4 tranches de tomates, 1 tranche de citron, céleris et jambon

2 c.c sel, 1 c.c sauce soja, 1 c.c huile de sésame, 2 c.s huile de cuisine et un peu d’eau

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🇬🇧 Cut all ingredients.

🇫🇷 Couper tous les ingrédients.

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🇬🇧 Heat the cooking oil in a wok, as soon as you see a slight smoke, add and stir-fry the potatoes for 1 min.

🇫🇷 Chauffer l’huile de cuisine dans un wok, dès qu’il y a un peu de fumé, rajouter et sauter les pommes de terre pendant 1 min.

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🇬🇧 Add the ham and few water, close the lid and cook over a low heat during 4 mins.

🇫🇷 Rajouter les tranches de jambon et l’eau, fermer le couvercle, puis les bien cuire pendant 4 mins à petit feu.

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🇬🇧 Open and check from time to time to avoid drying or burning sauce, add few water if necessary.

🇫🇷 Ouvre le couvercle puis vérifier de temps en temps afin d’éviter de dessécher ou brûler la sauce, rajouter un peu d’eau si nécessaire.

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🇬🇧 Remove the lid, add the rest of ingredients, mix well with a spatula and cook for 2 mins.

🇫🇷 Enlever le couvercle, mettre le reste des ingrédients, bien mélanger avec une spatule puis cuire pendant 2 mins.

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365Flavors

SuisseAsian-Technician of Chinese culinary. 👩🏻‍🍳 Bienvenue dans mon monde, j'espère que mes recettes vous inspirent pour vos plats quotidiens~ 🌸 Welcome to my world, hope my recipes will inspire you to cook daily meal~

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