🇬🇧 Rainbow noodles 🇫🇷 Nouilles arc-en-ciel

🇬🇧 Want to make your week more colorful? Do you like yummy noodles with homemade tomato sauce? 💁🏻😃Try this! Easy and healthy recipe will bring you a beautiful rainbow. 🌈

🇫🇷 Envie d’avoir une semaine plus colorée ? Avez-vous envie des yummy nouilles avec une sauce tomate fait maison? Essyez cette recette! 💁🏻😄Facile et bon pour la santé. Elle va vous apporter un joli arc-en-ciel. 🌈

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🇬🇧 Ingredients (4pers): 300g ground pork, 3 egg, 1/2 cucumber, 60g soybean sprout, 5  tomato, 1 tsp corn, 4 tsp cooking oil, water, noodles, salt and pepper

🇫🇷 Ingrédients (4pers): 300g viande de porc haché, 3 œufs, 1/2 concombre, 60g germes de soja, 5 tomate, 1 c.s. maïs, 4 c.c. huile de cuisine, eau, nouilles, sel et poivre

❄️🍜❄️🍜❄️🍜❄️🍜🌈🌈🌈

🇬🇧 Beat the eggs with a fork during 20 seconds.

🇫🇷 Battre les œufs à la fourchette pendant 20 secondes.

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🇬🇧 Put 2 tbsp oil in a small frying pan. Pour beated egg and cook on a low heat. When it starts to turn golden brown, turn to another side with a plat.

🇫🇷 Ajouter 2 c.s. d’huile dans une petite poêle, attendre qu’elle soit chaude. Verser les œufs battus et faire cuire. Quand il devient doré et brun, le retourner à l’aide d’une assiette, laisser cuire sur l’autre face.

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🇬🇧 Let tomatoes swim in boiling water around 30 seconds, remove to iced water and peels them. 🍅🏊🏼‍♀️

🇫🇷 Plonger les tomates dans l’eau 🏊🏼‍♀️🍅bouillante pendant une trentaine de secondes puis dans l’eau froide, voir glacée et les peler.

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🇬🇧 Cut tomatoes in small cubes, cook them during 30 minutes on a low heat with 1 tbsp oil in a small pan . Add the meat, mix and cook 15 minutes more.

🇫🇷 Couper les tomates en petits morceaux, les cuire lentement à petit feu pendant 30 mins dans une casserole avec 1 c.s. d’huile. Rajouter la viande, mélanger et cuire 15 minutes de plus.

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🇬🇧 Cut cucumber in 3 or 4, remove the seeds with 1 soup spoon.

🇫🇷 Couper le concombre en 3 ou 4. Évider le cœur du concombre à l’aide d’une cuillère à soupe.

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🇬🇧 Cut the cucumber and omelette into strips. Add the corns and soybean sprouts if wish.

🇫🇷 Couper le concombre et omelette en lamelles. Ajouter du maïs et des germes de soja selon envie.

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🇬🇧 Cook noodles 3 minutes in boiling salted water, add few cold water, until boiling again. Drain and rinse them under cold water.

🇫🇷 Cuire des nouilles environs 3 minutes à part dans l’eau bouillante salée, rajouter de l’eau froide et faire bouillir à nouveau. Égoutter et rincer dans l’eau froide.

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Ready! Prêt! ❄️🍜😘

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