Beautés enroulées 🌸 Wrapped beauties

Coucou à tous, voilà quelques beautés enroulées qui raviront vos papilles. 😊

Hello all, here are some wrapped beauties with full flavors that will tempt your taste buds. 😊

🇫🇷 Ingrédients:

4 peau de soja, 1/2 concombre, 1 carotte, 2 champignon, 1 poitrine de poulet, 2 ciboulettes à l’ail, jambon salé (facultatif), huile de sésame

Comment procéder :

  • Couper la peau de soja
  • Couper ingrédients de même longueur
  • Tremper ciboule d’ail dans l’eau bouillante et l’eau glacée
  • Rouler, mettre peu d’œuf battu pour coller
  • Attacher avec les ciboules d’ail
  • 10 mins à la vapeur à feu moyen

 

🇬🇧 Ingredients:

4 soybean skin, 1/2 cucumber, 1 carrot, 2 mushroom, 1 chicken breast, 2 garlic chive, salted ham (facultative), sesame oil

How to do:

  • Cut soybean skin
  • Cut ingredients in the same size
  • Soak garlic chives in boiling water and ice water
  • Roll, put few beaten egg for sticking
  • Bind them with garlic chives
  • Steam 10 minutes on medium heat
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