Chinese raviolis on video 🌸 Raviolis chinois en vidéo

🇫🇷 Coucou, voilà, un nouveau jour qui se lève, désormais, mes recettes seront disponibles en vidéo. J’ai beaucoup apprécié mon tout premier enregistrement, comme si je vous parlais tous en directe, c’était bien mieux. 😁 🇬🇧 Hello, a new day wakes up, as of now, my recipes will be available on video. I really enjoyed my…

Tagliatelles aux crevettes 🌸 Shrimp tagliatelles

Venez découvrir ma recette à la base de tagliatelle aux crevettes, un plat délicieux avec des légumes asiatiques et des cacahuètes, miam~ Come and discover my recipe with tagliatelle and shrimps, a delicious dish with Asian vegetables and peanuts, miam ~ Ingrédients (4pers) : 250g de tagliatelles, 4 gousses d’ail, 150g de crevettes, 2 œufs, 1…

Ustilago esculenta

🙄🤔, qu’est-ce que c’est? Vous vous êtes surement entrain de poser cette question. Ustilago esculenta est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Ustilaginaceae https://fr.wikipedia.org/wiki/Ustilago_esculenta . OMG 😊 ! Vous pouvez probablement trouver ce légume dans des magasins asiatiques de votre région. Il est légèrement croquant après cuisson, mélanger avec les pommes de terre…

Tteokbokki piquant avec kimchi 🌸 Spicy tteokbokki with kimchi

🇫🇷 On y va, je vous ramène en Corée! Tteobokki est très populaire là-bas. Il est couramment utilisé dans des plats piquants. Il est aussi très utilisé par des pays voisins, tel que, la Chine, le Japon etc. Comme il n’a pas de goût, préparer une bonne sauce est très important. Cette recette prend très…

🇫🇷 Rouleaux d’été 🇬🇧 Summer rolls

🇫🇷 Peut-on les appeler par différentes saisons : Rouleaux de printemps, rouleaux d’été, rouleaux d’automne et rouleaux d’hiver ? Ça nous donne plein d’imagination pour composer nos recettes avec des légumes frais selon saison et de la viande ou fruits de mer. Ça serait beaucoup plus amusant 😊. Que pensez-vous? Permettez-moi de les appeler ‘Rouleaux d’été’ 😬 ici,…

🇫🇷 Spaghetti AsiaItalian 🇬🇧 AsiaItalian spaghetti

🇫🇷 Comme la cuisine asiatique, je suis aussi fascinée par des autres styles de cuisine et par les différentes cultures culinaires. J’aime découvrir des nouvelles saveurs. Car dans mes yeux, il n’y a pas frontière quand on parle de la cuisine. Aujourd’hui je vous proposer une recette italienne un peu personnalisée. 🇬🇧 Like Asian cuisine,…