Mille-feuille aux oignons verts 🌸 Mille-feuille with green onion 📸 🎥

De temps en temps, vous avez peut-être envie de prendre un petit apéro copieux avec un verre de vin 🍷 sur votre terrace, votre balcon, votre jardin ou peu importe. Et voilà, une petite idée que vous ne devriez pas louper. 😉

Sometimes, perhaps you just want a pretty and yummy appetizer with a glass of wine 🍷on your terrace, balcony or never mind. So here, a lovely idea that you shouldn’t miss. 😉

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Ingrédients :

  • Pâte de ravioli chinois ou italien
  • Sésame blanc
  • Oignon vert haché
  • Sel et poivre
  • Huile de colza
  • Huile de sésame
  • Mini crevette séchée (facultative)

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Comment procéder :

  • Aplatissez les pâtes au maximum avec un rouleau à pâtisserie.
  • Étalez l’huile de sésame et l’huile de colza par-dessus.
  • Saupoudrez d’oignons verts, de sel et poivre.
  • Ajoutez une deuxième pâte déjà aplatie, puis répéter l’opération pour avoir minimum 4 couches.
  • Aplatissez-la à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir la taille souhaitée.
  • Appuyez fermement les bords pour bien les souder.
  • Faites dorer à la poêle dans un peu d’huile des deux côtés. MIAM…

Découvrez plus de détails dans la vidéo. 👇🏼 👇🏼 👇🏼

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Ingredients :

  • Chinese or Italian ravioli skin
  • White sesame
  • Chopped green onion
  • Salt and pepper
  • Canola oil
  • Sesame oil
  • Dired mini shrimp (optional)

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How to proceed:

  • Flatten ravioli skins until very thin using a rolling pin.
  • Spread sesame and canola oil over the surface.
  • Sprinkle with green onion, salt and pepper.
  • Add a second skin already already flattened, repeat the operation to get minimum 4 layers. 
  • Flatten it with a rolling pin until you have the desired size.
  • Press firmly to reinforce the edges.
  • Brown in frying pan from both sides in a little oil. MIAM…

Please find more details in the video. 👇🏼 👇🏼 👇🏼

A bientôt et merci! 🌸 See you and thank you!

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