🇫🇷 Coucou, voilà, un nouveau jour qui se lève, désormais, mes recettes seront disponibles en vidéo. J’ai beaucoup apprécié mon tout premier enregistrement, comme si je vous parlais tous en directe, c’était bien mieux. 😁 🇬🇧 Hello, a new day wakes up, as of now, my recipes will be available on video. I really enjoyed my…
Tag: Légumes/Vegetables
Lasagne asiatique 🌸 Asian Lasagna
🇫🇷 Coucou! Ça va ? Après notre voyage au Japon, j’ai eu une envie irrésistible de lasagne🤣. J’espère que vous allez vous régaler en suivant cette recette avec ma petite touche asiatique. Et surtout, un très bon week-end à tous. 🇬🇧 Hello! How are you? After our trip to Japan, I had an overwhelming desire for…
Tagliatelles aux crevettes 🌸 Shrimp tagliatelles
Venez découvrir ma recette à la base de tagliatelle aux crevettes, un plat délicieux avec des légumes asiatiques et des cacahuètes, miam~ Come and discover my recipe with tagliatelle and shrimps, a delicious dish with Asian vegetables and peanuts, miam ~ Ingrédients (4pers) : 250g de tagliatelles, 4 gousses d’ail, 150g de crevettes, 2 œufs, 1…
Speedy riz sauté 🌸 Speedy fried rice
Coucou mes chers, très bonne semaine @ tous dans la joie et la bonne humeur ! On est lundi et je vous propose une speedy recette, qui est facile à faire et très bon. Prenez 5 minutes pour la découvrir? 😉 Hello, Dears! Heve a nice starting week with joy and good humor! We are Monday…
Salade aigre-douce avec racine de lotus 🌸 Sweet & sour lotus root salad
Coucou, voilà une recette super facile et rapide, qui va vous faire plaisir. Hi, Here a super easy and rapid salad will make you happy 🙂 Ingrédients : racine de lotus, 2 asperge, ¼ poivron orange, 1 oreille de judas, 3 c.s. sucre, 4 c.s. vinaigre blanc, ½ c.c. sel et 3 c.s. eau Ingredients : lotus…
Poulet salé poivré à l’orange et céleri 🌸 Salt & pepper chicken with orange and celery
🇫🇷 Coucou, voilà, un nouveau jour d’été qui se lève 😊. Il fait chaud, un plat avec des oranges donnera un petit coup de fraîcheur. ❄️ 🇬🇧 Hi, a new summer day gets up 😊. Hot summer, a beautiful dish with oranges will give you a slice of fresh air.❄️ Pour réussir cette recette, vous aurez…
Ustilago esculenta
🙄🤔, qu’est-ce que c’est? Vous vous êtes surement entrain de poser cette question. Ustilago esculenta est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Ustilaginaceae https://fr.wikipedia.org/wiki/Ustilago_esculenta . OMG 😊 ! Vous pouvez probablement trouver ce légume dans des magasins asiatiques de votre région. Il est légèrement croquant après cuisson, mélanger avec les pommes de terre…
Tteokbokki piquant avec kimchi 🌸 Spicy tteokbokki with kimchi
🇫🇷 On y va, je vous ramène en Corée! Tteobokki est très populaire là-bas. Il est couramment utilisé dans des plats piquants. Il est aussi très utilisé par des pays voisins, tel que, la Chine, le Japon etc. Comme il n’a pas de goût, préparer une bonne sauce est très important. Cette recette prend très…
🇫🇷 Rouleaux d’été 🇬🇧 Summer rolls
🇫🇷 Peut-on les appeler par différentes saisons : Rouleaux de printemps, rouleaux d’été, rouleaux d’automne et rouleaux d’hiver ? Ça nous donne plein d’imagination pour composer nos recettes avec des légumes frais selon saison et de la viande ou fruits de mer. Ça serait beaucoup plus amusant 😊. Que pensez-vous? Permettez-moi de les appeler ‘Rouleaux d’été’ 😬 ici,…
🇫🇷 Melon d’hiver avec papillons 🇬🇧 Winter melon with butterflies
🇫🇷 Une année 📆, quatre saisons🍀🌞🍁❄️, chaque saison a son charme. Allons préparer un plat froid avec du melon d’hiver et des carottes sous forme de papillons 🦋et fleurs🌺. Vous n’êtes pas obligé de sculpter la carotte comme moi, avec un grand couteau de cuisine à la main 😊. Vous coupez tout simple des fines tranches…
