Tagliatelles aux crevettes 🌸 Shrimp tagliatelles

Venez découvrir ma recette à la base de tagliatelle aux crevettes, un plat délicieux avec des légumes asiatiques et des cacahuètes, miam~ Come and discover my recipe with tagliatelle and shrimps, a delicious dish with Asian vegetables and peanuts, miam ~ Ingrédients (4pers) : 250g de tagliatelles, 4 gousses d’ail, 150g de crevettes, 2 œufs, 1…

Speedy riz sauté 🌸 Speedy fried rice

Coucou mes chers, très bonne semaine @ tous dans la joie et la bonne humeur ! On est lundi et je vous propose une speedy recette, qui est facile à faire et très bon. Prenez 5 minutes pour la découvrir? 😉 Hello, Dears! Heve a nice starting week with joy and good humor! We are Monday…

Ustilago esculenta

🙄🤔, qu’est-ce que c’est? Vous vous êtes surement entrain de poser cette question. Ustilago esculenta est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Ustilaginaceae https://fr.wikipedia.org/wiki/Ustilago_esculenta . OMG 😊 ! Vous pouvez probablement trouver ce légume dans des magasins asiatiques de votre région. Il est légèrement croquant après cuisson, mélanger avec les pommes de terre…

Le riz gluant taiwanais revisité 🌸 Revisited taiwanese sticky rice

🇫🇷 Coucou, on est lundi, j’espère que tout le monde va bien. Connaissez-vous le riz gluant taïwanais ? Une belle recette classique avec mes modifications personnelles. Une d’entre elles, c’est que j’ai enlevé le calamar salé et séché à cause de son odeur et sa consistance même après cuisson. C’est une recette nourrissante mais qui est…

🇫🇷 Frites taïwanais revisitées (croustillant-peu salé-yummy) 🇬🇧 Revisited Taiwanese fries (crispy-little salty-yummy) 

🇫🇷 Les frites, 🍟ahhhh, on aime pratiquement tous ! Les ‘French fries’ and ‘Belgian fries’ sont mes favoris. Aujourd’hui, on va préparer ensemble une assiette de frites style asiatique. Cette recette va certainement surprendre votre famille et vous invités 😉. 🇬🇧 The fries, ahhhh, 😋🍟most of us like them. The ‘French fries’ and ‘Belgian fries’ are my…