Coucou, mes chers! Aujourd’hui, on des rouleaux de riz enrobé de lard, c’est un plat super bon. Comme accompagnement, je vous suggère une salade ou une soupe. Vous verrez, tout se passera à merveille 😉. Hi Dears ! Today, we have the golden rice rolls wrapped with bacon, a super tasty meal. As a side dish,…
Tag: Sauter/Stir-Fry
Tagliatelles aux crevettes 🌸 Shrimp tagliatelles
Venez découvrir ma recette à la base de tagliatelle aux crevettes, un plat délicieux avec des légumes asiatiques et des cacahuètes, miam~ Come and discover my recipe with tagliatelle and shrimps, a delicious dish with Asian vegetables and peanuts, miam ~ Ingrédients (4pers) : 250g de tagliatelles, 4 gousses d’ail, 150g de crevettes, 2 œufs, 1…
Speedy riz sauté 🌸 Speedy fried rice
Coucou mes chers, très bonne semaine @ tous dans la joie et la bonne humeur ! On est lundi et je vous propose une speedy recette, qui est facile à faire et très bon. Prenez 5 minutes pour la découvrir? 😉 Hello, Dears! Heve a nice starting week with joy and good humor! We are Monday…
Ustilago esculenta
🙄🤔, qu’est-ce que c’est? Vous vous êtes surement entrain de poser cette question. Ustilago esculenta est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Ustilaginaceae https://fr.wikipedia.org/wiki/Ustilago_esculenta . OMG 😊 ! Vous pouvez probablement trouver ce légume dans des magasins asiatiques de votre région. Il est légèrement croquant après cuisson, mélanger avec les pommes de terre…
Porc teriyaki (sauce fait maison) – super facile 🏮🎎Teriyaki pork (homemade sauce) – super easy
🇫🇷 Aimez-vous la sauce teriyaki ? Moi, j’aime beaucoup. Teriyaki, une sauce japonaise, qui est fréquemment utilisée pour des grillades ou rôti. Nous allons faire ensemble une sauce teriyaki maison. Bien sûr que vous pouvez trouer des bouteilles de sauce déjà préparer dans des grandes surfaces 😉. Vous pouvez aussi remplacer le porc par le poulet. 🇬🇧…
Le riz gluant taiwanais revisité 🌸 Revisited taiwanese sticky rice
🇫🇷 Coucou, on est lundi, j’espère que tout le monde va bien. Connaissez-vous le riz gluant taïwanais ? Une belle recette classique avec mes modifications personnelles. Une d’entre elles, c’est que j’ai enlevé le calamar salé et séché à cause de son odeur et sa consistance même après cuisson. C’est une recette nourrissante mais qui est…
🇫🇷 Frites taïwanais revisitées (croustillant-peu salé-yummy) 🇬🇧 Revisited Taiwanese fries (crispy-little salty-yummy)
🇫🇷 Les frites, 🍟ahhhh, on aime pratiquement tous ! Les ‘French fries’ and ‘Belgian fries’ sont mes favoris. Aujourd’hui, on va préparer ensemble une assiette de frites style asiatique. Cette recette va certainement surprendre votre famille et vous invités 😉. 🇬🇧 The fries, ahhhh, 😋🍟most of us like them. The ‘French fries’ and ‘Belgian fries’ are my…
🇫🇷 Crevettes et vermicelle cristallisé 🇬🇧 Shrimps and cellophane noodles
🇫🇷 Les nouilles cellophanes sont très populaires en Chine, spécialement dans la région de Canton. Elles sont transparentes et très longues. Cellophane me fait penser au plastique, alors je préfère les appeler vermicelle cristallisé dans mon blog 😉. 🇬🇧 The cellophane noodles are very popular in China, especially in the region of Canton. They are transparent…
🇫🇷 Yummy ailerons et cuisses de poulet 🇬🇧 Yummy chicken wings and legs
🇫🇷 Aimer-vous les cuisses ou ailerons de poulet ? Moi, j’adore 😊. Voilà, je vous suggère une recette facile à faire. 👩🏻🍳🙃Accompagne d’une salade de fruits, on se sent bien après! 🇬🇧 Do you like the chicken wings and legs ? Me, I love them 😊. Here, I would like to propose an easy recipe 🙃✌🏼. With a…
🇫🇷 Poulet aux noix de cajou et cacahuètes 🇬🇧 Chicken with cashew nuts and peanuts
🇫🇷 Émincé de poulet tendre avec des noix de cajou et cacahuètes croquants, un joyeux mélange dans une sauce épicée. Accompagne un bol de riz blanc, je vous garantis que vous allez transpirer 😅. Vous éliminerez les toxines de votre organisme en transpirant 🙃. En plus, ses gras sont majoritairement des monoinsaturés, généralement bénéfiques pour…
