Une omelette bien originale 🌸 A very original omelette 📸 🎥

🇫🇷 Quand on a de la joie, de l’amour et la passion en soi, on peut avoir du succès même avec un simple plat… Coucou, vous! 🤗 J’espère que vous allez tous bien.

Voici, ma super délicieuse omelette fait maison. Essayez, croyez-moi, vous ne serez pas déçu! Cette combinaison est incroyablement bonne, à tel point que j’ai failli tout manger 🤣.

SAMSUNG CSC

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • ¼ carotte
  • 3 gousses d’ail
  • Thon avec câpres
  • 3 lady’s finger/okra
  • 1 oignon vert
  • 4 c.s. huile de colza
  • Sel marin & poivre blanc

Comment procéder :

  • Préparez les légumes, voir ma vidéo.
  • Fouettez les œufs, assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre.
  • Chauffez l’huile de colza à feu vif, éteignez le feu dès que vous voyez une légère fumée.
  • Faites revenir tous les ingrédients (exclu. les œufs) pendant une minute et rallumez le feu puis continuer à feu vif pendant deux à trois minutes.
  • Versez les œufs battus et faites une petite omelette en remuant vigoureusement à feu doux.
  • Lorsqu’elle est cuite environs au trois-quarts, la retournez à l’aide d’une assiette, voir la vidéo.
  • Continuez à laisser cuire pendant une à deux minutes.
  • Servez aussitôt possible, miam! 🎀

🇬🇧 With happiness, love and passion, even a simple dish can be successful… Hi, you! 🤗 Hope you are all fine.

Here is my super delicious homemade omelette. Try, you will not be disappointed at all, believe me!  A such yummy combination that I almost ate all 🤣.

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Ingredients:

  • 4 eggs
  • ¼ carrot
  • 3 garlic cloves
  • Tuna with capers
  • 3 lady’s finger/okra
  • 1 green onion
  • 4 tsp colza oil
  • Sea salt & white pepper

How to do:

  • Prepare vegetables as shown on my video.
  • Beat eggs and season lightly with salt and pepper.
  • Heat colza oil over high heat, turn off as soon as you see the first slight of smoke.
  • Stir-fry all ingredients (except eggs) for one minute, turn on your heat and continue over high heat for two to three minutes.
  • Pour beaten eggs in. Stirring well, make a small omelette, over medium heat.
  • When omelette begins to cook almost three quarters and firm up, turn to another side with a plate as shown on my video.
  • Continue to cook for one to two minutes.
  • Serve as soon as possible, miam! 🎀

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